Por Emerita Flauzín de Meléndez Reconocemos la acertada afirmación del profesor Cuben, quien en sus lecciones de autonomía comparada asegura que “si la carne no estuviera cocida y preparada con diferente especies para ocultar el olor cadavérico, el hombre nunca se dejaría persuadir para comer carne “. Y es que en el mismo momento del […]Leer más
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Guangdong , China / Agencias La ciudad sureña de Shenzhen, una de las más grandes de China, prohibió ayer jueves de manera permanente el comercio y consumo de animales silvestres (serpientes, civetas, pangolines, etcétera), una medida más contundente que el veto temporal emitido por el Gobierno central al inicio de la actual pandemia. Además, las […]Leer más
Cada año los sistemas logísticos de Panamá y el mundo compiten para ser más eficientes y competitivos. Sin embargo, quienes van un paso más allá se han puesto nuevos retos como ligar eso al compromiso de proteger el medioambiente y ser más inclusivos en una industria que ha sido tradicionalmente desarrollada por y para hombres. […]Leer más